Ryktet om Malmös lågbudget-utemat har har varit ihållande positivt under en längre tid. Redaktören for nyligen ner för att motbevisa eller bekräfta alla positiva utsagor om denna vida omtalade matstad. Första posten är den vitt omspunna falafeln.
En blåsig kväll befinner jag mig i sällskap med eminenta guiden My inte allt för långt ifrån Malmös sunkigare stadsdel kallad "Möllan" eller Möllevången. Så fruktansvärt sunkig tycker jag nog inte Möllan är, men den har en kvalitet som resten av stan saknar och som för övrigt Stockholm aldrig befunnit sig i närheten av. Nej, inte ens Södermalm, som ju från början var en arbetarstadsdel men som mig veterligen (åtminståne inte sedan 25 år) inte haft den tydliga slagsidan mot (delvis) knarkarkvarter, skräp, orientallivs och orientalrestauranter (enbart -inga "vanliga" pubar, alltså), osv. Jag gillar det, det är skönt folk, varierat, skräpigt, och gott om billig falafel.
Chaplin grill är ett enkelt hak som ligger vid Värnehmstorget. Blå väggar, en disk. En tv i taket. Två män som fixar kebab, falafel osv.
Jag tar en falafel med fetaost. I en tunn brödrulle läggs falafel, sallad, fetaost, såser, saltgurka, mm. mm. Det är färskt, det är gott, det är generöst (rullen hade kostat ca 40 spänn i Stockholm) och det kostar 20 spänn. 15 om man inte tar fetaosten. Man blir proppmätt. Falafelbollarna är färska, krispiga, smakrika. Personalen är dessutom riktigt trevlig och pratsam.
Chaplin grill:
atmosfär: 3matestetik: 4service: 8matkvalitet: 8total: 23
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar